O Safári Mineiro é um produto turístico desenvolvido pelo Hotel Casino San Eugenio del Cuareim que permitirá explorar e conhecer a mineração de Ágatas e Ametistas na região Norte do Uruguai, no departamento de Artigas.
 Numa visita guiada pelas belas paisagens da região catalã, você terá a oportunidade de conhecer e vivenciar a extração de pedras preciosas em minas a céu aberto e de galeria. Pedras, que são mundialmente conhecidas pela sua intensa cor e beleza e constituem uma das principais fontes de atividade económica do território.